『きのう何食べた？』シーズン2視聴中
ドラマ『きのう何食べた？』のシーズン2が今放送中ですよね。
深夜の放送なのでTVerを活用し、遅れて観ていますが、相変わらずこのドラマを観ると飯が作りたくなりますね。ほんと良いドラマ。
ちょうど二年前の今頃もドラマの影響でシーズン1の1話目に出てきた炊き込みご飯を作ったのですが、シーズン2の1話目を見た僕はまた影響を受けてしまいました。
さっそくポテトサラダが作りたいぞ。シロさんのポテサラ。
なにやら時短レシピらしい
シロさん曰く今回のポテサラは時短レシピらしい。
ジャガイモの調理は基本的にレンチンの僕からしたら、ちゃんと鍋で芋を茹でるだけでもとっても偉いと思うんだが、まぁそれはいい。
今回のレシピの肝はおそらく通常のポテサラであれば、茹でて潰してという工程のところを粉吹き芋にすることで省略するという点なのでしょう。
よし、さっそくやっていくぞ。
ハムの切り方はこんな感じだっけかと真似てみたり。しっかりと下味に鶏ガラスープを入れてみたり。シロさんは粉末スープだったけど、俺は味覇よ。
そして主役のじゃがいもね。粉吹き芋にして混ぜる。ほんでマヨネーズを大量投入し、さらに和える。
冷やしたら完成じゃ。
美味しい。潰していないから芋がゴロゴロしているんですよ。ねちょっとしていない、ある種新感覚ポテサラと言っても良いかもしれない。
カレイの煮付けも
男子たるもの夕飯がポテサラでは足りぬ。では、もう一品ももちろん『きのう何食べた？』から。
カレイの煮付けを作ります。
シロさんがケンジのコレステロール値を心配するのめっちゃ優しい。俺は健康診断ではコレステロール値が足りなくて逆にA判定出ないけど今日は肉じゃなくて魚食べる。
ということで、カレイの煮付けもシロさんのマネして小さめのフライパンに落とし蓋を使って作りましたとも。
これも美味しかった。カレイの煮付けとか普通に暮らしていたら100％作らないもんな。ぎりやってもサバの味噌煮だ。やっぱこのドラマの効果は凄いと思う。人に行動させる力がある。
ちなみに今日作ったどちらのメニューもシーズン2の1話目に登場する料理だけど、簡単なレシピがテレビ東京のサイトで公開されていました。
ドラマ観てから再現して食べるのめっちゃ楽しいですよ。
ちなみに明日は別れのカルボナーラ作るので、生クリームとベーコンがすでに冷蔵庫に用意されています。ブロッコリーは買っていません。
おじーでした。
今週のお題「芋」
