所沢牛バーガーが食べたい
不意にやってくる地元の美味しい食材が食べたい欲。そうです、俺は所沢牛が食べたいんです。
今まで焼肉、バーガー、カレーと食べてきましたが、バーガー回では本当は違う店に行きたかったんですよ。所沢牛のホームページで紹介されていたお店、西所沢のスターネストカフェが本命だったのです。
1年半ぐらい完全に忘れていましたが、今日思い立ったので食べてきました。
スターネストカフェ
おしゃれなお店でした！バーガーとタコライスにタコスが主力メニューみたいですね。持ち帰りやウーバーイーツにも対応しているようで。店内も暖かくてソファはふかふか。カウンターテーブルは位置が高いけどバーガー食べるのに実にうってつけでした。
駐車場はないみたいので、たくさんある近くのコインパーキングからテキトーに駐車するのが吉です。
正直全メニュー好みのドストライクを突いてきているんですが、なんといっても所沢牛を食べに来ていますからね。初志貫徹でバーガーです。
店の名前を背負った人気No.1メニューである『スターネストバーガー』をオーダーしましたよ。
スターネストバーガー
こちらがスターネストバーガー。もう見た目のゴージャス感がすごいですね。Theグルメバーガー！って感じ。
所沢牛のパティの他にもレタス、トマト、オニオン、アボカド、チェダーチーズが具として入っています。表はでっかいレタスがドン！裏がとろとろチーズがバン！みたいない見た目でした。かぶりつきますとも。
もうこりゃ文句なしに美味いですね。所沢牛のパティは粗挽きなのか、ちょっと肉塊みたいな歯ごたえが返ってくるような食感もあり、肉汁あり、胡椒の香りもありで肉料理！って感じ。
パンも温かくていい仕事してるぜって感じ。香ばしさを感じました。このバンズも所沢のパン屋さん『ベーカリーイングランドストリート』さんの特製ということで、パティも所沢、もうこれチーム所沢バーガーじゃないかって思いました。いいですよね、その土地の飯って。
美味かったー。ポテトも美味かったー。みなさんも所沢牛食べに来ましょう。
おじーでした。
店舗情報
店名：スター ネスト カフェ（STAR NEST CAFE）
電話：04-2936-7402
住所：埼玉県所沢市星の宮2-9-15
営業時間：11:00～20:00(L.O 19:30)
定休日：不定休
