IKEAで朝食を
皆さんIKEAにどんなイメージを持っていますか?オシャレな家具が低価格で売っているお店でしょうか。組み立てが面倒のに、説明書も分かりづらいでしょうか。
僕の場合、最近はIKEAは朝食を食べに行くところというイメージに完全になりつつあります。
店舗によるかもしれませんが、オープンから1時間はIKEA会員だとドリンクバーが無料になるんですよね。だからカプチーノとブレンドコーヒーを無料でいただきつつ、朝食を食べて、ちょっと買い物してお昼前には帰る。これが楽しい。
今日はその無料ドリンクバーの特典を受けるためにはIKEA会員のバーコードを提示しないとなのですが、今日はシステムにエラーが出ていたようで会計前に大変あたふたしたのですが、なんとIKEAのメルマガの末尾には会員のバーコードが載っています。気にしたことなかった。
そんな今日の朝食は久しぶりにプラントベースで攻めましたよ。プラントベースミートパイとプラントベースボルシチ。
プラントベースミートパイ
これが今日食べたメニュー。プラントベースミートパイとプラントベースボルシチ。あとソーセージとガーリックトースト。
僕は1日になにも肉を食べないとキレだすくらいのミートラバーですが、別にアンチ代替肉ということではありません。
技術の発展で代替肉が本物の肉より美味しくなったら喜んでプラントベースミート中心の生活に移行してもいいと思っていますので、たまに代替肉のレベルチェックもしないといけないのです。
ということで、今回の主役がプラントベースミートパイ。
パイと言うよりちょっとクッキーみたいなサクサクした生地を切るとひき肉っぽいトロトロシチューがこんにちは。
美味しいんだけど、やはり豆腐っぽさをすごく感じますね。
ミートパイって言われるとデブ心がときめくじゃないですか。どうぞ、こちらカロリーをカロリーで包みオーブンで焼きました。みたいな。
でも食べるとおー!ヘルシー!ってなってまぁ美味しいは美味しいんだけどちょっと寂しい。ハーブが香っているのは良いんだけど。あとソーセージ一緒に食べてよかった。
プラントベースミートパイ!って言うとおっ!ミートパイいいじゃん!って思って食べた結果そのアッサリっぷりにがっかりするけど、最初からお豆腐のパイ!って言われたらそもそも手に取らないからなー。プラントベースミートのジレンマだぜこれは。
プラントベースボルシチ
プラントベースボルシチは良かったですね。こちらもすごくあっさりしていたけど、ミートパイと違って、まずボルシチへのイメージが固まっていないからこういう健康的なスープなんだなぁって思うとありがたくいただける。まぁ最終的にソーセージ一緒に食べて良かったって思ったけど。
まだまだ頑張れプラントベース
久しぶりにプラントベースミートの実力を確認しましたが、まだまだ肉の代わりにはなれないですね。物足りない。まぁ安くてヘルシーってところはいいんでしょうけど。
ラードとか練り込んじゃだめかね。やっぱだめなんだろうな。
また当面は本物ミートを食べる生活に戻りますが、また忘れた頃にまたIKEAでプラントベースミートを食べるだろうなと思います。
おじーでした。