久しぶりに牛角へ
梅雨で空気もジメっているので、こう元気出していきたいですよね。元気と言えば焼肉。焼肉には人を元気にする魔法があるなんて言っていた焼肉チェーンこそ牛角です。
ここ数年は色んな焼肉屋に行っていましたが、逆に王道中の王道である牛角からは足が遠のいていまいた。
Youtube観ていたら牛角がCMしていて、久しぶりに行きたくなったので急遽牛角ランチしてきましたよ。
牛角もランチ定食がある
牛角ってわりと食べ放題のイメージが強かったんですけど、お昼に行くとランチ定食とかもやってるんですね。知りませんでした。店舗によるのかな。
ありがたく牛角カルビ定食をいただきます。
内容としては牛角カルビ120g。チョレギサラダにわかめスープ。ご飯は大盛無料。
文句なしに美味いですし、昼飯としての量もバランスも申し分ないですよ。牛角カルビってさすが店の看板背負ったメニューですよね。牛角に行ったら必ず食べますもん。あと牛角アイス。いつ食べても絶対うまい。
ただこの定食の弱点は肉が1種類なことでしょうか。
牛角＝食べ放題みたいなイメージが根本的にあるから色んな肉食べたい欲求が沸々と湧いてきてしまうのです。
ということでもう1品だけ追加のお肉を本気で選びます。YoutubeのCMきっかけのなんでもないランチなので、そこまで予算を割けません。僕は真剣です。決めました。
鴨ロースにします。
鴨ロース牛角以外にある？
牛角カルビ定食に＋αで頼んだのが、こちらの鴨ロース。黒胡椒塩ダレ。
食べる度に旨さに感動できる食材の筆頭が鴨肉ですよね。
この鴨ロースもめちゃめちゃ美味かった。噛んだ時の味の広がり方が食肉界No.1。2位はラム肉。
危うくこれこれ！これが炭火焼の美味さだわー！とか言いそうになりましたもん。ガスで焼いているのに。鴨肉ってガスで焼いても炭火焼レベルの風味豊かさになりますね。
しかしそんな超絶美味い鴨肉ですけど、他の焼肉チェーンでは見たことがない気がします。あれば必ず注文するのに。
そう考えると、鴨ロースの焼肉が食べられるという点で牛角の明らかな強みとして挙げることが出来るでしょう。カルビは正直どこも美味いですしね。
もっと他の店も鴨を仕入れてくれたら良いのになと思いました。極端な話、鶏ももとかソーセージ要らないから。
おじーでした。
