おじ語り

思い立ったら色々書く。

2021-09-23から1日間の記事一覧

冷麺になら大量に酢を入れても良いのか

出来上がった料理に調味料を加えてする味変は失礼か否か。冷麺だけは深い懐で酢の大量投入を許してくれる。